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johny

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By reg

    Our Farm Land

    By farm

    Owners Zafiratos Family keep and maintains a large vegetable farm and keep donkeys, chickens, sheep and goats. There are tours where visitors visit the farm and explore the fields and animals.

    All of our products in our farm are organic and used in our restaurant for breakfast and dinner. (vegetables, meat and eggs)

    Vacances culinaires

    By Experience Culture

    Traveling all over Greece though the magical cuisine in 8 days

    OVERVIEW
    One of the undeniable cultural qualities of any given place is its cuisine. Greek cuisine is a kaleidoscope of delicacies, recipes and traditions, with as many faces as the areas of the truly diverse landscape of the country.

    Kos Island is home to a rich gastronomic tradition following Greek and Mediterranean routes. Despite its statues as a cosmopolitan destination, Kos Island has managed to preserve a distinct and true to its beginnings gastronomic identity. Many of the local treats are prepared in connection with religious celebrations, while the islands fertile soil and promising climate have given birth to many peculiar products and unique varieties of wine.
    A trademark of the island the posa cheese or wine-cheese is prepared by allowing local goat cheese to mature submerged in red wine, granting it its famous capricious flavor.
    Pligouri is notable local specialty made of lightly ground wheat, usually found accompanying pork.
    The traditional beverage Kanelada is made of cinnamon and the Alefaskia a tea like herb found on the island.
    Also noted for their taste are the local wines and the thyme honey.
    All these treats are only a sample of what one may expect of the island’s cuisine.
    Do not miss the chance to explore it

    Highlights
    • 5 cooking classes
    • Visit to Hippocrates Garden
    • Visit to Olive Factory
    • Visit to “Winery” and learn about local wines
    • Honey Tour
    • 7 nights accommodation
    • Breakfast , Lunch & Dinner
    Healthy and nutritious traditional Greek meals throughout the week
    • Free access to Herbal tea bar

    Program

    Day 1
    Welcome & check in The Small Village Hotel
    Swim & relax by the pool

    Day 2
    Breakfast by the bright terrace of Small Village restaurant.

    Morning cooking class at 11:30am.

    Learning the” basics” about Greek cuisine.

    2 hours class during you will turn some beautiful garden tomatoes and peppers into one of the most traditional Greek recipes Taking tradition to the next level with these vegan Greek stuffed tomatoes and peppers. These “Yemista” are a healthy satisfying meal that screams the flavors of Greece!

    Lunch at Small Village Restaurant

    Afternoon Visit to a local winery where we will taste local wines and get in touch with the art of winemaking.

    Dinner at Small Village Restaurant

    Day 3

    Breakfast

    11:30 Cooking Class with recipes from Cyclades islands
    The keyword is simplicity. You will prepare dishes of Cycladic cuisine like Eggplant salad and chicken with olives and Naxos gruyere We will also prepare spaghetti with eggplant sauce, with spicy flavor, fresh herbs, juicy tomatoes, and tender chunks of eggplant A naturally vegan and optionally gluten-free pasta meal that will please all appetites

    Lunch at Small Village Restaurant

    Afternoon Visit (17:00) to Culture center “ Hippocrates Garden”
    Hippocrates Garden” is an exact replica of an Ancient Greek Settlement of 5th century B.C.
    It specializes in the revival of the ancient Greek way of life at the time when the great Father of Medicine, Hippocrates, lived.
    It consists of an ancient Greek house, an exact replica of a house of this period, a Philosopher s Arcade and a Stone Built Theater.

    Here you will have the opportunity through a seminar to get in touch with the biggest secret of Greek cuisine: “Herbs”. Herbs are used both in Greek cooking and in the treatment of many diseases. “Your food is your medicine” are the words of Hippocrates.

    Dinner at Small Village Restaurant

    Day 4
    Breakfast

    11:30 Cooking Class: Pies from all over Greece

    Picnic-Lunch in Plaka Forester

    Afternoon we visit a local oil factory, we will see the way olives become precious oil.

    Dinner at Small Village Restaurant

    Day 5
    Breakfast

    11:30 Cooking Class: The basis of traditional cooking is Homemade bread.
    We will also cook “katimeria “ Kos island traditional recipe ( fried cheese pies served with syrup or sugar)

    Lunch at Small Village Restaurant

    Afternoon visit to the Traditional House of Antimachia: an old restored house, a perfect example of a typical early 20th-century house. For its construction, materials from old houses have been used. Part of the house is the entrance which is called the good house, the living room called tavlaos (where guests used to sit), the kitchen, the stable where all the agricultural tools were kept and rooms where women used to bake the bread and work the loom.

    Dinner at Small Village Restaurant

    Day 6
    Breakfast

    11:30 Cooking Class: “How to cook perfect Moussaka”
    This authentic, foolproof recipe won’t disappoint!
    Lunch at Small Village Restaurant
    Afternoon Visit to Beekeeping unit “Melissa” in Kefalos. Visitors can experience the Greek beekeeping tradition and taste natural products from the hive. They can safely watch honeybees working inside observation hives and visit the apitherapy house to relax and anti-stress! You can taste and buy unique products like honey, propolis, royal jelly, herbs, cosmetics and more from beekeepers in various flora areas of Greece!

    Dinner at Small Village Restaurant

    Day 7
    Breakfast
    Free Day for cruises to nearby islands / sightseeing/ sunbathing

    On the last evening you will enjoy a barbecue night with Greek souvlaki & “mezedes” that will accompany our wine. You will enjoy the feast with Greek Music.

    Day 8
    Breakfast and check out

    Things to do (optional) the rest of the day(s)
    •One day trip to volcanic island of Nisyros
    •Full-day lazy sail in Kalymnos and Pserimos islands
    •Asklepion & Island Tour
    •Therma Natural Spa beach

    What’s included
    • 7 nights’ accommodation
    • All Cooking classes ( 5 days)
    • Daily breakfast ( 7 days )
    • Lunch (5 meals )
    • Dinner ( 6 meals )
    Healthy and nutritious traditional Greek meals throughout the week
    • Free access to Herbal tea bar

    What’s not included
    All Optional trips
    Stay over Tax
    Cancellation Policy
    • A reservation requires a deposit of 30% of the total price.
    • The deposit is fully refundable if the booking is cancelled up to 30 days before the arrival date.
    • The rest of the payment should be paid on arrival

    8 days / 7 nights Offer
    Choose your Week : 02/05-09/05 09/05-16/5 16/05-23/05 23/05-30/05 30/05-6/06 06/06-13/06 13/06-20/06 20/06-27/06
    Price per person in Apartment for 2 persons = 424 euro
    Price per person in Apartment for 3 persons=358 euro
    Price per person in a Maisonette for 4 persons = 403 euro
    Price per person in a Maisonette for 5 persons = 368 euro

    Yoga et bien-être

    By Experience Activities

    Retraite de Yoga  – une célébration des expériences et des émotions

    Êtes-vous prêt à vous lancer dans un voyage de découverte de soi à travers le yoga, sur l’île de Kos? Êtes-vous prêt à participer à une célébration des expériences et des émotions qui guérit l’âme et le corps?

    Accélérez votre flexibilité, votre compréhension, vos expériences, votre confiance et vos compétences en vous formant avec un spécialiste hautement expérimenté à l’hôtel séduisant « The Small Village » situé dans l’un des plus beaux endroits de l’île!

    À Kos, vous trouverez de grands palmiers, des plages de sable infinies et des sites historiques de différentes époques: grecque ancienne, vénitienne et ottomane dans une coexistence harmonieuse. L’île qui est le lieu de naissance d’Hippocrate, du le médecin le plus important de la Grèce antique, attire des milliers de personnes chaque été.

    Cette île exotique de la mer Égée, vous l’écrirez en lettres indélébiles sur votre calendrier de vacances.

    Caractéristiques

    • 5 jours de cours de yoga

    Cours de yoga et de méditation deux fois par jour (90-120 minutes)

    • 7 nuits d’hébergement
    • Repas grecs traditionnels sains et nutritifs tout au long de la semaine
    • Accès gratuit à notre bar de tisane
    • Visites / activités optionnelles

    Niveau de pratique
    • Débutant
    • Intermédiaire

    Les repas suivants sont inclus:

    • Déjeuner
    • Dîner
    Le menu est méditerranéen, et la majorité des ingrédients sont biologiques, cultivés dans les fermes de l’hôtel au sein du complexe.

    Les menus suivants sont servis:

    • Végétarien
    • Végétalien
    • Régulier (comprend généralement de la viande et du poisson)

    Si vous avez un régime alimentaire particulier, il est judicieux de le communiquer à l’organisateur lors de la réservation.

    Journée type:
    • 07:30-09:00 Cours de yoga
    • 09:30-10:30 Petit-déjeuner
    • 18:30-19:30 Cours de yoga en regardant le coucher du soleil
    • 20:00-22:00 Dîner

    Modification du programme dans son contenu possible.

    Yoga et méditation dans « Ancient House – Hippocrates Garden »
    L’atmosphère unique et la haute énergie du « Hippocrates Garden » en font une expérience spéciale et inoubliable.

    Styles de yoga

    Hatha Yoga

    Le mot Hatha symbolise l’union des opposés: Ha, le soleil et Tha, la lune. Ce mot se réfère également à la pratique physique du yoga raja ou yoga royal. Pratiquant dans des postures traditionnelles, nous nous concentrerons sur la recherche d’un alignement et d’un équilibre sains. Et, surtout, un respect pour nous-mêmes. Les pratiques matinales seront une exploration de la façon dont nous pouvons calmer l’esprit pendant que nous prenons soin de notre corps physique, et comment l’apaisement de l’esprit a un effet curatif sur le corps.

    Hatha Yoga et méditation

    Sur la base d’une connaissance approfondie du corps et de l’esprit, les yogis ont développé le système de hatha yoga pour atteindre la santé physique et le bien-être.

    Le hatha yoga est la partie pratique du yoga, distincte de la philosophie du yoga. Par-dessus tout, le hatha yoga sert de préparation à la méditation.

    Méditation

    Au départ, être capable de méditer signifie renoncer au stress et à l’anxiété. Dans notre enseignement, nous nous déplaçons à travers les différents niveaux de l’esprit, atteignant ce que nous pouvons appeler la vraie méditation. Ceci est fondamentalement différent de la transe, de la « pensée positive » ou de l’hypnose (souvent appelée « guérison » ou « entraînement mental »), où nous manipulons l’esprit et le limitons à nos propres perceptions ou à celles des autres. La vraie méditation est basée sur la clarté, la conscience et l’augmentation de l’énergie.

    Nada Yoga

    Le Nada Yoga concerne les sons. C’est la connaissance de la qualité des sons et de la façon dont ils affectent les gens. Il y a des sons grossiers et des sons fins. Les très beaux sons que nous entendons en nous-mêmes.

    Choses à faire le reste de la journée (en option)

    • Excursion d’une journée sur l’île volcanique de Nisyros
    • Journée navigation à Kalymnos et Psérimos
    • Visitez la réplique unique d’une ancienne colonie grecque – l’un des lieux d’intérêt les plus populaires: « Hippocrates Garden », où vous pourrez découvrir un voyage au 5ème siècle avant JC.
    • Tour de Vin
    • Visite Asklepion – hôpital conçu par le père de la médecine, Hippocrate – et Tour de l’île
    • Visite de la plage Therma Natural Spa

    Ce qui est inclus
    • 7 nuits d’hébergement
    • Tous les cours de yoga (5 jours)
    Cours de yoga et de méditation deux fois par jour (90-120 minutes)
    • Petit-déjeuner & Dîner
    Repas grecs traditionnels sains et nutritifs tout au long de la semaine
    • L’accès gratuit à notre bar de tisane

    Ce qui n’est pas inclus
    Toutes les excursions et visites facultatives
    Taxe de séjour

    Politique d’annulation
    • Une réservation nécessite un acompte de 30% du prix total.
    • Le dépôt est entièrement remboursable si la réservation est annulée jusqu’à 30 jours avant la date d’arrivée.
    • Le reste du paiement doit être payé à l’arrivée

    8 jours / 7 nuits Offre

    Choisissez votre semaine   :  02/05-09/05   09/05-16/5    16/05-23/05    23/05-30/05   30/05-6/06

     06/06-13/06  13/06-20/06   20/06-27/06

    Prix par personne en Appartement pour 2 personnes = 554 euros
    Prix par personne en Appartement pour 3 personnes = 489 euros
    Prix par personne en Maisonnette pour 4 personnes = 534 euros
    Prix par personne en Maisonnette pour 5 personnes = 498 euros

    Équitation

    By Experience Activities

    Enjoy your holidays on horseback!
    A complete package full of fun activities and good company which you can enjoy either alone, with a friend, family or even a group on Kos island – a celebration of experiences and emotions: The endless coasts with the turquoise waters, the vegetation, the affluent water springs, the ancient and medieval monuments, will be written in indelible letters on your holiday calendar.

    Highlights

    • 5 horseback riding lessons
    • Riding time: 1 hour
    • Optional Tours
    • 7 nights accommodation
    • Traditional meals

    Skill level

    • Beginner
    • Intermediate
    • Advanced

    Key Information

    • Rider Weight Limit: No limit
      Horse Breed: Greek Horses

    Meet the instructors
    “The Ranch” is family run, in a private area located in Marmari -400m from the beach
    Experienced- certified instructors provide riding lessons for beginners or advanced.
    Rides in the ranch, on the mountain or by the sea.
    All Horses are safe and trained to ride. We have also a Pony for young riders.
    At the Ranch you will find the most beautiful Breeds of Horses like Fresian , P.R.E., Barok, Pinto.
    The Ranch has Chalets, dressing room, Saddlery, Training area, Riding Lairage,Horse treatment area, parking .
    The ride takes an hour.
    Day trips also organized upon request
    & Travelling around upon request
    “The Ranch” is open throughout the day
    Visitors can see all our activities such us grooming, feeding, cleaning, shoeing
    and training the horses.

    Programm

    Day 1
    Welcome to The Small Village Hotel  – Check in  – Free Day

    Day 2
    Breakfast by the bright terrace of Small Village restaurant.
    Your riding holiday will start off on the first day to give riders the chance to get to know their horses
    Afternoon optional visit to a local winery to taste local wines and get in touch with the art of winemaking.
    Dinner at The Small Village Restaurant

    Day 3
    Breakfast
    Horse riding Class

    Afternoon Visit (Optional ) to Culture center “ Hippocrates Garden”
    Hippocrates Garden” is an exact replica of an Ancient Greek Settlement of 5th century B.C.
    It specializes in the revival of the ancient Greek way of life at the time when the great Father of Medicine, Hippocrates, lived. It consists of an ancient Greek house, an exact replica of a house of this period, a Philosopher s Arcade and  a Stone Built Theater

    Dinner at Small Village Restaurant

    Day4
    Breakfast
    Free morning  for cruises ( optional) to nearby islands such as Kalymnos known for sponge diving or to Nissyros visiting the Volcano or other fun activities.

    In the afternoon is the perfect time to enjoy a Sunset Ride.

    Dinner at The Small Village Restaurant.

    Day 5
    Breakfast
    Horse riding by the Salt lake.
    Free Afternoon
    Dinner at The Small Village Restaurant

    Day 6
    Breakfast
    Horse riding by The Beach
    Free Afternoon
    Dinner at The Small Village Restaurant

    Day 7
    Breakfast
    Free day for cruises to nearby islands / sightseeing/ sunbathing

     

    Things to do (optional) the rest of the day

    • One day trip to volcanic island of Nisyros
    • Full-day lazy sail in Kalymnos and Pserimos islands
    • Visit the unique replica of an Ancient Greek Settlement– one of the most
      famous places of interest: “Hippocrates Garden”, where you can
      experience a journey back to 5 th century b.C.
    • Wine Tour
    • Asklepion & Island Tour
    • Therma Natural Spa beach
    • Visit to WaterPark

     

    8 days / 7 nights Offer 

    Date range :01/05-30/06 & 20/09-31/10/2019

    Price per person in Apartment for 2 persons = 518 euro
    Price per person in Apartment for 3 persons=453 euro
    Price per person in a Maisonette for 4 persons = 498 euro
    Price per person in a Maisonette for 5 persons = 462 euro

     What’s included

    • 7 nights’ accommodation
    • All Horse riding classes ( 5 days)
    • Breakfast & Dinner
      Healthy and nutritious traditional Greek meals throughout the week .The menu is
      Mediterranean, and the majority of ingredients is organic, grown at the hotel's
      farms within the complex
      The following dietary requirement(s) are served :
    • Vegetarian
    • Vegan
    • Regular (typically includes meat and fish)
    • If you have special dietary requirements it’s a good idea to communicate it to the
      organizer when making a reservation

     What’s not included

    All Optional trips
    Stay over Tax

    Cancellation Policy

    • A reservation requires a deposit of 30% of the total price.
    • The deposit is fully refundable if the booking is cancelled up to 30 days before the
      arrival date.
    • The rest of the payment should be paid on arrival

    Hippocrates Garden

    By Experience Culture

    Le centre culturel, « Ancienne Maison »- « Le Jardin d’Hippocrate »  est localisée à Mastichari, Ile de Kos. C’est une exacte copie d’un Ancien Accord Grec du 5eme siècle av J-C. Il represente l’ancien mode de vie grec au moment ou le grand medecin y a vecu. Il est composé d’un Oikos, une ancienne maison grecque qui est la copie d’une maison datant de cette période.. Dans ces maisons il y avait des discutions sur des sujets philosophiques et spirituels et les gens partageaient leur savoir et leur vie de tous les jours avec les anciens médecins grecques.

    Oikos : Ancienne Maison Grecque. Une copie exacte d’une maison de cette époque, avec une pièce pour s’assoir, la sale de bain, la cuisine, l’Andron (chambre réservé aux hommes), la chambre des femmes et la chambre ou les femmes passaient leur temps a tisser. La maison est un bâtiment a deux étages, fait avec de la pierre locale. Les anciens carreaux sont places sur le toit en bois. Le matériel artisanal est une copie des anciens.

    Arcade : construit d’après les standards de l’époque avec des pierres-mosaïque fait main sur le sol et les murs en relief. Ces maisons de travail sur l’art, ou les invites peuvent étudier la philosophie, le grec ancien et en même temps contempler l’art moderne grec. Il ya une exposition de différents objets sauves suite a la crue datant des 50 dernières années en Grèce. Des livres datant de 1920, des objets ménagers datant du 19e et 20e siècle devenus notre héritage.

    Le théâtre de danse Satyr : un théâtre (80 places) ou l’on peut regarder des spectacles avec des thèmes datant de l’Ancienne Grèce et des Evénements Culturels pertinents pour la Tradition des Iles Dodécanèse et de l’Ile de Kos. Toutes les aires sont ouvertes aux visiteurs, ainsi les invites peuvent participer aux évènements du centre culturel.

    En plus d’assister aux séminaires, les visiteurs peuvent se promener dans le jardin ou des herbes, des cèdres sauvages, des vignobles, des arbres fruitiers coexistent en harmonie. On peut s’occuper avec la botanie, les grappes de raisin – poussant de l’agriculture biologique ou simplement se reposer dans les alentours. La terre autour du Centre est une réserve d’animaux sauvages. Le centre est dédié à la philosophie grecque ancienne. Votre but est de découvrir, à travers leurs enseignements, une façon modern de savoir vivre et la préservation de la nature. Les séminaires sont dédiés à cette cause. Les nuits grecques prennent aussi places et les visiteurs peuvent profiter de la musique traditionnelle grecque, la danse, la nourriture et le vin.

    www.hippocratesgarden.gr

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    Laissez les sources d’eau chaude de Therma Beach vous soigner grâce à ce transfert privé…
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    Events

    Dites “ oui ” au beau milieu du bleu infini de la Mer Egée et…

    Plage de Mastichari – Sports nautiques

    By Experience Activities, Kite Surf

    Beyond the wonderfull and exciting holidays you will spend on Kos Island, if you love water sports, you can enjoy the sea through a series of courses organized by Kitesurfing Kos School located only 3km away from our  Hotel. The courses are listed bellow:

    • Κite Surfing
    • Wind Surfing Courses
    • Sailing Courses
    • Catamaran

    Welcome to Kite Surfing Kos in Mastichari Kos, Greece

    Your Water sports experts at the sunny island of Kos.

    Spend your Kite Surfing holidays at the most beautiful spots on Kos with the greater chance of wind. Learn how to Kite surf the easy way, safely and push yourself to new limits.

    YOUR BENEFITS AT KITESURFING KOS

    • three different spots in Mastichari, Marmari and Kohilari for every wind direction and level
    • great chance of wind
    • free spot shuttle
    • A carefully compiled program of courses, which will guarantee individual success and gives you the opportunity to obtain the international VDWS License.

    YOUR BENEFITS

    • A perfect surf spot from beginners until professional windsurferskitesurfers and sailing enthusiasts. Full support for kitesurfers by a motorboat which offers you the opportunity to practice safely and relieve stress.
    • Most modern and easy-to-handle Kite equipment from Naish and an excellent, very experienced team of instructors, all holding the VDWS-Certificate.
    • Professional and individual guided boat chart tours to the surrounding islands Kalimnos, Pserimos, Plati, Nera and Safonidi.
    • Relaxing and professional atmosphere.

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    Events

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    L’hôtel

    By Kos Hotels

    Nous vous souhaitons la bienvenue à l’île enchantée de Kos et la  belle Mastichari!

    « The Small Village » un hôtel exceptionnel à Kos, à seulement 4 km du centre du village de Mastichari,. C’est un village traditionnel connu pour ses pêcheurs qui alimentent quotidiennement les nombreux petits restaurants de poisson qui bordent la plage

    Cet endroit combine harmonieusement tranquillité et intensité, sérénité et amusement. La mer transparente d’un bleu clair et la plage de sable blanc donnent à ce lieu une touche exotique et les couchers de soleil sont à couper le souffle.

    Notre établissement se trouve sur sept niveaux asymétriques fixant la mer Égée avec une vue magnifique sur l’île de Kalymnos. Il se compose de 3 quartiers, avec des résidences indépendantes reposant entre des jardins et reliés par des chemins de pierre. et l’unité principale avec le hall de réception, le restaurant, le bar, le bar de piscine, la salle de gymnastique et la piscine.

    L’architecture est en complète harmonie avec l’environnement en proposant seulement d’ajouter une note agréable et joyeuse au paysage et notre Philosophie est pour les habitants de ce village de ressentir l’atmosphère d’un village, de vivre et de savourer la nature sans avoir à oublier le confort de la vie moderne.

    Voir nos belles suites et villas

    Prestations de Service

    À la réception, vous serez informé de toutes les informations, conseils et astuces pour un séjour agréable et confortable sur l’île.

    Au début de votre séjour, elle vous fournira des informations détaillées sur Mastichari et Kos et des conseils détaillés sur les restaurants, les boutiques et les attractions.

    Vos transferts en taxi depuis l’aéroport ou le port seront organisés sur réservation préalable. Un parking gratuit est disponible dans l’hôtel si vous voyagez avec votre propre véhicule.

    Wi-Fi gratuit.

    Les locations de voitures, les excursions en bateau et en bateau, les restaurants, etc. peuvent être réservés via Angela

    Services

    By Services

    Guest Services

    • Reception at your service 24hrs
    • Fax / photocopies
    • All major credit cards accepted
    • Laundry / Dry cleaning / Iron  services on request
    • Room service (08:00 – 21:00)
    • Air conditioning
    • Doctor service (on call)
    • Laptop /tablet available upon request
    • Wake up service
    • Breakfast service
    • Breakfast time: 08:00 – 11:30
    • In room Breakfast Service
    • Early breakfast service (before 7:30) available upon request
    • Breakfast basket also available upon request
    • Change of towels on request
    • Baby cot available upon request
    • Iron & iron board upon request
    • Pillow menu
    • Coffee and Tea making facilities in rooms
    • Luggage  service & storage
    • Fitness room with modern equipment
    • Turndown service

    Internet Access

    • Free Wi-Fi in  room
    • Free Wi-Fi in public areas
    • Pc -Internet Corner
    • Business Center

    Transportation services

    • Shuttle Bus Service
    • Free parking area
    • Car / Scooter / bicycle hires / Activities services